ऐसे लोगों के लिए अनुशंसित
And मुझे मिठाई और रोटी पसंद है
See मैं ब्रेड का विश्व कप देखना चाहता हूं
MOBAC SHOW क्या है?
मोबक शो ब्रेड और कन्फेक्शनरी उद्योग की एक प्रदर्शनी है जो हर दो साल में एक बार आयोजित की जाती है।
यह शामिल लोगों के अलावा अन्य लोगों के लिए एक स्वागत योग्य कार्यक्रम है, जिसमें उद्योग की सबसे उन्नत तकनीक की घोषणा और सभी प्रकार की रोटी प्रौद्योगिकी के लिए प्रतियोगिताएं शामिल हैं।
इस बार, हम मोबक शो के आकर्षण का परिचय देंगे, जो आम जनता को अच्छी तरह से पता नहीं है।
मोबाइल शो
आधिकारिक नाम है"मशीनरी, सामग्री, बेकरी और कंफर्मेशन शो की मार्केटिंगतो, संक्षिप्त नाम MOBAC है।
(एम एक में संयुक्त है।)
अनुवादित, यह कुछ ऐसा होगा "रोटी और मिठाई, मशीनरी, सामग्री और विपणन पर एक प्रदर्शनी।"
मोबाक शो 2021 की अनुसूची
होल्डिंग अनुसूची
[दिनांक और समय] ९ मार्च (गुरुवार) से १२ मार्च (शुक्रवार), २०२१ १०: ००-१ March: ००
[प्लेस] इंटेक्स ओसाका
यह टोक्यो और ओसाका में वैकल्पिक रूप से आयोजित किया जाता है, और 2021 में ओसाका में आयोजित किया जाएगा।
यह आमतौर पर शनिवार है, लेकिन इस बार यह केवल सप्ताह के दिनों में आयोजित किया जाता है, शायद कोरोना के कारण।
इसलिए मैं नहीं जा सकता।मैं बीमार हूं।
आप स्वादिष्ट रोटी और मिठाई खा सकते हैं
मोबक शो का मुख्य भाग मशीनों की एक प्रदर्शनी है जो रोटी और मिठाई बनाती है।
प्रत्येक निर्माता के पास अपने स्वयं के बूथ पर एक स्वाद है, जो स्वादिष्ट भी है।
"उस क्षेत्र की प्रसिद्ध बेकरियों की तुलना में क्या यह उच्च स्तर पर नहीं है?"
यदि आप इसके बारे में सोचते हैं, तो यह जीवन और मृत्यु का मामला होगा यदि आप किसी ऐसी जगह पर खराब चीजों को सौंप रहे हैं जो विज्ञापित है, "आप हमारी मशीनों और सामग्रियों का उपयोग करके ऐसी स्वादिष्ट चीजें बना सकते हैं!"
इसलिए, प्रत्येक कंपनी के उत्पाद विकास विभाग के इक्के को पेश किया जाना चाहिए था।
वैसे, मैंने किशमिश की रोटी खाई जो मोबक शो में बहुत स्वादिष्ट थी, और किशमिश के बारे में मेरी नापसंदगी बेहतर थी।
ब्रेड वर्ल्ड कप भी आयोजित किया जाता है
ब्रेड की दुनिया में, "कूप डू मोंडे" नामक ब्रेड का विश्व कप है, जो हर चार साल में एक बार आयोजित किया जाता है।
इसे तीन श्रेणियों में बांटा गया है: "ब्रेड श्रेणी", "विनीओसेरी (क्रोइसैन्ट एंड डेनिश पेस्ट्री) श्रेणी", और "सजावटी रोटी श्रेणी"। मोबाक शो में, जापान के प्रतिनिधि का फैसला करने के लिए एक चयन बैठक आयोजित की जाएगी।
मैं सजावटी रोटी विभाग के दिन गया।
विजेता का काम (हरुही कात्सुमी द्वारा लिखित)
यह एक कलात्मक रोटी है। (विषय लयबद्ध जिमनास्टिक है?)
मैं रोटी पकाने के तकनीकी पहलुओं से परिचित नहीं हूं, लेकिन मुझे लगता है कि सब कुछ की गणना के बिना यह सटीक अभिव्यक्ति असंभव है।
शायद यह मिट्टी के बर्तनों के समान है, क्योंकि जब आप रोटी सेंकते हैं, तो रंग और आकार बदल जाएगा।
वैसे, इस रोटी को बनाने वाले ने जापान क्वालिफाइंग राउंड जीता और विश्व चैंपियनशिप में दूसरा स्थान हासिल किया।
That उस समय काम अद्भुत है, इसलिए कृपया देखें।
"सजावटी रोटी श्रेणी" में हारुही कट्सुमी विश्व उपविजेता
घोड़े की रोटी (जूनी सावादा द्वारा लिखित)
इस घोड़े का काम भी अद्भुत था।
जिस व्यक्ति ने इस रोटी को बनाया है, उसने 2019 में स्वतंत्र रूप से नागोया में एक स्टोर खोला है।
मैं जल्द ही वहां जरूर जाऊंगा।
बेकरी हंस पीटर (Google मानचित्र)
प्रवेश शुल्क और प्रवेश विधि (आरक्षण आवश्यक)
प्रवेश निःशुल्क है, लेकिन अग्रिम आरक्षण ऑनलाइन आवश्यक है।
अग्रिम आरक्षण: मोबाक आधिकारिक वेबसाइट दिखाएगा
आप "नाशपाती" के साथ कंपनी का नाम पंजीकृत कर सकते हैं।
पहुँच
ओसाका स्टेशन से निकटतम स्टेशन, नाकाफ़ुटो स्टेशन तक पहुंचने में लगभग 40 मिनट लगते हैं।
यह स्टेशन से INTEX ओसाका तक लगभग 5 मिनट की पैदल दूरी पर है।
प्रवेश: इंटेक्स ओसाका आधिकारिक वेबसाइट
अंत में
मोबक शो, जो अच्छी तरह से ज्ञात नहीं हो सकता है, एक शानदार प्रदर्शनी है जो आपको रोटी और मिठाई की बेहतर समझ देगी।
इन औद्योगिक प्रदर्शनियों में से कई "कोई सामान्य ग्राहक नहीं हैं", लेकिन मोबक शो एक स्वागत योग्य कार्यक्रम था, और मैंने कई परिवारों को देखा।
यदि आप मेचा पसंद करते हैं, तो आप इसका अधिक आनंद ले सकते हैं क्योंकि आप उस मशीन के तंत्र को समझ सकते हैं जो रोटी और मिठाई को सेंकती है जिसे आप आमतौर पर नहीं देख सकते हैं।
अगला कार्यक्रम ओसाका में चार साल बाद आयोजित किया जाएगा, इसलिए कृपया हमसे मिलें।
(हालांकि, इस साल कोरोना में चखने का क्या होगा ... मुझे आश्चर्य है कि क्या इसे एक बैग में दिया जाएगा और "कृपया घर पर खाएं"?)